Eventyr på Dalen Hotel

 

Eventyr på Dalen Hotel

 

 

Når lyset vender tilbake

Våren på Dalen er en stille overgang.

Snøen ligger fortsatt i høyden, men dagene er lengre. Lyset faller mykere over hotellets fasade, og naturen rundt oss er i ferd med å våkne til en ny vår.

Eventyret på Dalen er en opplevelse for deg som ønsker ro, gode måltider og historiske omgivelser i en tid der vinter møter vår.

 


 

Kvelden

Oppholdet starter med en velkomstservering før du setter deg til bords i Restaurant Bandak.

Her serveres en sesongbasert 3-retters middag inspirert av de første lyse smakene. Lokale råvarer, presisjon i detaljene og en meny som speiler naturen utenfor.

Etter middag trekker du tilbake til salongene eller peisestuen.

Levende lys, rolige samtaler og en kveld som får vare litt lenger.

 


 

En smak av sesong

 

I vårperioden inviteres du til en meny som markerer overgangen:

 

Telemarkrøye med brunet smør og sitron

Safran- og kardemommebrûlée med appelsin

 

Smaker som speiler lyset som vender tilbake.

 


 

Aktiv vår

For deg som ønsker å kombinere ro med aktivitet, ligger alpinanlegg og preparerte langrennsløyper i høyden innen kort kjøreavstand.

Vrådal, Hallbjønnsekken, Rauland og Haukelifjell byr på stabile forhold og vårsol i fjellet før du vender tilbake til varme salonger på Dalen Hotel.

 


 

Pakken inkluderer

– Overnatting i historiske omgivelser

– Frokost

– 3-retters middag

– Apertiff før middag


 

Praktisk informasjon

 

Parkering:

Gratis parkering på stedet. Lading av elbil tilgjengelig via Autopay.

Bespisning:

Bestilles via nettsiden. https://www.dalenhotel.no/book-bord-bandak

Kleskode:

Restauranten har kleskode om kvelden. Vi ønsker at våre gjester kler seg pent (bukse, skjorte, dressjakke o.l.). Det er mulig å låne dressjakke på hotellet.

Betaling:

Reservasjonen betales i sin helhet ved bestilling.