Dalen Hotel® – Restaurant Bandak

Unsere Ambitionen sind es, Ihnen Gastwirtschaft und aussergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu geben. Die Küchen- und Servicebrigade bestehen aus jungen Küchen- und Restaurantfachleuten mit hohen Ambitionen und Blick auf die Zukunft. Inspiration holen sie alle von der Region Telemark mit ihren spannenden Produkten und Traditionen.

Bordoppdekking Dalen Hotel

Spezialität: Ente aus Bauernhof Holte, Drangedal

Einer der Hauptlieferanten des Hotels, Bauernhof Holte, Drangedal, ist ein Bauernhof und gleichzeitig die einzige private „Kleinslachterei“ in Norwegen, mit Geflügel als Spezialität.